2021-01-16
115次
大堂经理
2.8K-4.5K/月
重庆市泛斯贸易有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门行政
学历要求大专
工作经验1-3年
年龄要求20岁--35岁
工作地点重庆市重庆市荣昌区五洲路月星家居4楼(荣昌/昌州街道)
联系方式
联系人:章先生  ( 联系我时,请说是在荣昌人才网上看到的 )
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简历处理率
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前天11:42
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职位描述
1. 每日主持例会,上情下达,布置当日任务;

2. 督导主管日常工作,审核班次安排;

3. 严格按照前厅各项工作程序,检查领班、服务员、收银员、传菜员等工作情况;

4. 配合公司对前厅员工进行业务培训,提高员工素质,并具体指导员工各项工作;

5. 收集客人对餐饮部门的意见,处理客人投诉;

6. 餐饮服务质量的现场控制与反馈控制;

7. 关心员工生活,抓好团队建设;

8. 制定餐厅的各项规章制度,加强餐厅其他管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务;

9. 参与制定餐厅的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求参与编写各类菜单;

10. 负责餐厅清洁卫生和安全消防工作。督促餐厅其他管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核;

11. 服从及执行在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令
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